Der wunderbare Moulin à Vent von Joseph Drouhin offenbart in der Nase eine dichte Aromenpalette, intensive, elegante Noten von Blüten, Zwetschgen und Kirschen, nach und nach entfalten sich auch feine Holzaromen, Nuancen von Lakritze. Am Gaumen gute Struktur, viel Saft, würzig und mineralisch, kraftvoll, die Tannine sind fein und elegant, gute Länge mit viel Frucht – ein Moulin à Vent mit Klasse und Finesse.
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Steckbrief
Produktnummer: | 106320-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Region: | Beaujolais |
Rebsorte: | Gamay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 3.2 |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1.8 |
Trinktemperatur: | 14°C |
Trinkreife: | bis 2030 |
Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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