Der Bourgogne Pinot Noir LaForêt von Joseph Drouhin überzeugt durch seine Qualität, besonders im Einstiegsbereich. In der Nase finden sich klassische Pinot-Aromen wie Schattenmorellen, Waldbeeren und dezente Gewürznoten, ergänzt durch einen Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit einer saftigen Kirschfrucht, feinem Tannin und einer harmonischen, ausgewogenen Struktur.
Dieser Rotwein passt gut zu dunklem Fleisch wie gebratener Entenbrust, Roastbeef oder Wildgeflügel, aber auch zu gegrilltem Gemüse mit kräftigen Saucen. Ein Burgunder, der puren Trinkgenuss bietet.
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Steckbrief
Produktnummer: | 103005-2022 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2029 |
Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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