Der Côte de Beaune-Villages von Joseph Drouhin zeigt sich dunkel granatrot im Glas. Das Bukett duftet fruchtig nach reifen roten Beeren und Kirschen. Am Gaumen elegant und fein; insgesamt sehr ausgeglichen rund mit feiner Würze. Passt zu Speisen mit Fleisch, z.B. gebratener Entenbrust, dunkle Fleischgerichte oder gegrilltem Gemüse mit kräftigen Soßen. Reifer Rohmilchkäse Käse passt ebenfalls sehr gut dazu. Klasse!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Joseph Drouhin
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2027
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 103007-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 3.5 |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1.7 |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Veronique Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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