Eine Flasche Rotwein steht aufrecht, mit einem goldenen Etikett und einer roten Kapsel. Der Hintergrund ist neutral und hebt die Flasche hervor.

Joseph Drouhin

Clos de Vougeot 2021

Name: Clos de Vougeot
Brand: Joseph Drouhin
SKU: 103161-2021
Price: 429.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Frankreich | Burgund

Der Clos de Vogeout Grand Cru ist ein bemerkenswerter Pinot Noir von der Maison Joseph Drouhin. Ausschließlich mit Hand gelesen, selektiert und anschließend spontan mit natürlichen Hefen vergoren. Die weitere Reifung findet in französischen Eichenholzfässern statt, davon 30% neues Holz. Nach 16 bis 20 Monaten wird dieser Grand Cru abgefüllt.

"Eine Offenbarung und ein wahres Wunder! Die rubinrote Farbe ist herrlich und nimmt mit zunehmendem Alter einen tieferen mit zunehmendem Alter. Die Aromen sind intensiv und erinnern an Himbeere und Wildkirsche und werden mit zunehmendem Alter immer komplexer komplexer: Unterholz, Trüffel, kandierte Früchte. Hervorragende Struktur, mit feinen Tanninen. Er ist ein perfektes Beispiel für das Ideal der Eleganz nach Drouhin. Eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und eine eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und eine anhaltende Persistenz der Aromen am Gaumen. Es ist ein Wein, der immer den größten Eindruck hinterlässt. Eindruck hinterlässt.", schreibt Véronique Boss-Drohin.

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Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Joseph Drouhin

Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2053

Steckbrief

Produktnummer:	103161-2021
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Rebsorte:	Pinot Noir
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Klassifizierung:	Appellation Grand Cru Contrôlée
Alkoholgehalt:	13.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2053
Anschrift Erzeuger:	Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE

Fünf Personen sitzen auf einer Mauer, umgeben von Weinbergen. Sie lächeln und posieren, während die Sonne scheint und der Himmel teilweise bewölkt ist.

Joseph Drouhin

Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.