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Die Trauben für den Gusbourne Blanc de Noirs stammen von den besten Pinot Noir Parzellen, die Gusbourne bewirtschaftet. Genau wie in der Champagne, werden die Trauben in Ganztraubenpressung gepresst, der Großteil wird im Stahltank vergoren, nur ein kleiner Teil im gebrauchten Holzfass. Der Schaumwein reift 27 Monate auf der Hefe und mit seiner Frische und kraftvollen Struktur ist der Blanc de Noirs der Inbegriff von Präzision und Intensität.

Internationale Bewertung

Wine Enthusiast

November 2022

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Decanter World Wine Awards

Gold November 2022

James Suckling

Mai 2023

"Ein sehr champagnerartiger Schaumwein mit einem breiten Spektrum an Aromen von roten und schwarzen Beeren sowie Briochenoten. Cremig und seidig am Gaumen mit einem Hauch von kandierter Orangenschale. Langer, cremiger Abgang. Ein reinsortiger Pinot Noir, der 27 Monate lang auf der Hefe in der Flasche gereift ist. Sofort trinken."

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Steckbrief

Produktnummer: 335601-2018
Gattung: Champagner & Co
Land: Großbritannien
Anbaugebiet: Kent
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: brut
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: English Sparkling
Verschluss: Naturkorken
Ausbau: Ausgebaut in Stahltank
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Schwefeldioxid, Sulfite
Trinktemperatur: 8°C
Anschrift Erzeuger: A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway-Str. 4 DE 28359 Bremen

Gusbourne Estate

Die Anfänge von Gusbourne Estate in Appledore in der Grafschaft Kent liegen im frühen 15. Jahrhundert, als die Familie de Goosebourne dort sesshaft war. Fast 600 Jahre später entstehen nun auf Gusbourne Estate, das immer noch die Gans als Markenzeichen führt, erstklassige „English Sparklings“, für die der Kellermeister Charlie Holland als bisher einziger Chef de Cave bereits dreimal als „English Winemaker of the Year“ von der International Wine & Spirit Competition (IWSC) ausgezeichnet wurde.

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