Der Agrodolce al Melograno von Giusti ist eine delikate Spezialität auf Basis von konzentriertem Traubenmost und Weinessig, verfeinert mit Granatapfel. Die Essigkreation vereint auf elegante Weise Süße und feine Säure, ergänzt durch die fruchtige Frische des Granatapfels. Das leuchtend rote Condimento zeigt am Gaumen Noten von roten Beeren, Granatapfelkernen und einem Hauch Zitrus. Seine ausgewogene Balance macht ihn zum vielseitigen Begleiter in der Küche: ideal für Salate, Carpaccio, Fisch oder Geflügel sowie als raffinierte Zutat in Dressings oder zur Veredelung von Desserts. Der Agrodolce al Melograno steht für die handwerkliche Perfektion von Giusti – ein Essig, der klassischen Gerichten einen kreativen Akzent verleiht.
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- Essig & Öl
- 0.25l
- Italien
- Modena
- Giuseppe Giusti
- Alkoholgehalt: 0%
Steckbrief
| Produktnummer: | 014091 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Modena |
| Kategorie: | Essig & Öl |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Konzentrierter Traubensaft, Konzentrierter Granatapfelsaft 35%, Weinessig. ENTHÄLT SULFITE. |
| Anschrift Erzeuger: | Giuseppe Giusti Srl Strada Quattro Ville 155 IT 41123 Modena |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,03 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100g |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 50,2 |
| Brennwert (kJ): | 895 |
| davon Zuckergehalt in g: | 48,0 |
| Brennwert (kcal): | 210 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Guiseppe Giusti
Mehr als 400 Jahre Erfahrung, Know-How und Tradition vereint die Essigmanufaktur - mit einer modernen und nachhaltigen Firmenphilosophie und im Einklang mit der Natur. Auf Basis eines alten Rezepts entstehen dort die Spitzen-Balsamico-Essige, die entscheidend von der Reifedauer abhängig sind. Im Holz der antiken Fässer, die seit jeher zur Essigreifung eingesetzt werden, liegt das Geheimnis des Balsamessigs.
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