Eine kleine Glasflasche mit einer goldenen Kappe und einem etiket, das verschiedene dekorative Elemente zeigt. Die Flasche scheint einen Balsamico-Essig oder ähnliches Produkt zu enthalten.

Giuseppe Giusti

Aceto Balsamico mit Trüffel

Name: Aceto Balsamico mit Trüffel
Brand: Giuseppe Giusti
SKU: 014050
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Italien | Modena

Neben den klassischen Balsamico-Essigen bietet Giusti auch einzigartige Condimenti mit zusätzlich geschmacksbringenden Zusätzen. Der Aceto Balsamico mit Trüffel ist eine Kombiniation aus gekochtem Traubenmost, Weinessig und getrocknetem schwarzen Trüffel.

Der Trüffel-Condiment reifte für etwa 6 Monate in sehr alten Balsamico-Fässern in Modena, wodurch eine einzigartige Konzentration und Harmonie erschaffen wurde. Eine verführerische Aromatik von Pflaumenmus und einer Mischung roter Früchte mit zarten Trüffelaromen verbindet sich am Gaumen.

Am Besten zu herzhaften Speisen, besonders Trüffelpasta, Pizza, Steinpilzrisotto, Rindertartar oder Steaks, aber auch zu herzhaften Eierspeisen.

pro Fl. 14,90 €

Inhalt: 0.1 L (149,00 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Essig & Öl
0.1l

Italien
Modena
Giuseppe Giusti

Alkoholgehalt: 0%

Steckbrief

Produktnummer:	014050
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Modena
Kategorie:	Essig & Öl
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Zutaten:	Balsamico-Essig aus Modena 97% (gekochter Traubenmost, Weinessig), getrocknete schwarze Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 0,25% (entspricht 1,25% frischer Trüffel), Aroma. ENTHÄLT SULFITE.
Anschrift Erzeuger:	Giuseppe Giusti Srl Strada Quattro Ville 155 IT 41123 Modena

Fettgehalt in g:	0,0
Salzgehalt in g:	0,09
durchschnittlicher Gehalt bezogen auf:	100g
Eiweißgehalt in g:	1,2
Kohlenhydrate in g:	68,0
Brennwert (kJ):	1260
davon Zuckergehalt in g:	62,0
Brennwert (kcal):	296
davon gesättigte Fettsäuren in g:	0,0

Eine Person im weißen Hemd und rotem Schürze gießt eine flüssige Zutat aus einer Glasflasche in einen kleinen Löffel. Im Hintergrund ist eine helle Küche sichtbar.

Giuseppe Giusti

Mehr als 400 Jahre Erfahrung, Know-How und Tradition vereint die Essigmanufaktur - mit einer modernen und nachhaltigen Firmenphilosophie und im Einklang mit der Natur. Auf Basis eines alten Rezepts entstehen dort die Spitzen-Balsamico-Essige, die entscheidend von der Reifedauer abhängig sind. Im Holz der antiken Fässer, die seit jeher zur Essigreifung eingesetzt werden, liegt das Geheimnis des Balsamessigs.