Der Baron Louis Oberrotweiler Henkenberg zeigt sich goldfarben im Glas. In der Nase ein vielschichtiges Burgunder-Bukett mit Aromen von Butter, Brioche, Vanille, Birne und Quitte, aber auch Noten von reifen Früchten. Am Gaumen ebenso komplex und seidig. Eine dichte Struktur mit leichten Holzaromen. Der Abgang ist sehr lang und geschmeidig.
Passt zu gebratenem Fisch und Pastagerichten; auch solo ein Genuss. Ein bemerkenswerter Grauburgunder mit Potential!
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Steckbrief
Produktnummer: | 907075-2016 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden |
Rebsorte: | Grauer Burgunder |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2016 |
Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 6.6 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 0.7 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2031 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Freiherr von Gleichenstein Bahnhofstraße 12 DE 79235 OBERROTWEIL |
Freiherr von Gleichenstein
Johannes und Christina von Gleichenstein führen das Weingut in Oberrotweil mittlerweile in der elften Generation. Die beiden fühlen eine große Verbundenheit zu ihrer Region und sind der Liebe zum Wein verfallen. Der Name Freiherr von Gleichenstein ist weit über die Grenzen der südbadischen Region bekannt und steht für erstklassige Qualität.
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