Der Rosso Riserva von Feudo Arancio besteht aus der roten Rebsorte Nero d'Avola. 30% reifen im Stahltank, um den fruchtigen und komplexen Charakter reifer, roter Früchte zu erhalten. 70% reifen 8-10 Monate in französischen Eichenholzfässern, damit weiche Tannine, Struktur und Körper entstehen. Nach dem Verschneiden beider Teile reift der Rotwein weitere 12 Monate zuerst im Stahltank und danach in der Flasche.
Der Nero d'Avola zeigt sich rubinrot und das Bukett ist intensiv würzig und fruchtig nach Aromen von Brombeeren und Himbeeren. Am Gaumen eine feine Säurestruktur mit samtigen Tanninen. Der Rotwein ist dicht und würzig. Passt zu Hartkäse, Nudelgerichten und gebratenem Schweinefleisch. Ein wunderbarer Rosso Riserva für jeden Tag.
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Steckbrief
Produktnummer: | 216601-2020 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Sizilien |
Rebsorte: | Nero d'Avola |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.5 |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 8.3 |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
Feudo Arancio
Die Weine von Feudo Arancio kommen von Sizilien - aus dem Herzen des Mittelmeers. Das Weingut selbst ist in der Form eines traditionellen, sizilianischen Gutshofes ("Baglio") gebaut und ehrt die traditionelle Architektur. Sizilien bietet eine einzigartige Vielfalt an Terroir, Klimazonen, Kulturen, Aromen, Farben, Menschen, Geschichte und Tradition. Dort sind ideale Bedingungen für reichhaltige, intensive und fruchtige Weine, die mit einer einzigartigen Aromenvielfalt überzeugen.
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