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Internationale Bewertung

Vinous

Dezember 2023

"Der 2022er Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. steht auf Trias-Sandstein mit einer Lössdecke am Waldrand und profitiert von der Beschattung am Nachmittag und der späteren Reifung. Der Wein ist zunächst schüchtern und verführt mit zarten Zitrusfrüchten und einem sanften Geschmack, der an Zitrusblätter erinnert. Am Gaumen ist er straff und dicht, konzentriert und schlank, sehr feinknochig und elegant, absolut singend mit seinem knochentrockenen Charakter und seiner Beinahe-Strenge. Es wird einige Zeit dauern, bis er sich entfaltet, aber das Warten wird sich lohnen. (Knochentrocken)"

Vinous Logo 93

James Suckling

November 2023

"Stellen Sie sich eine wunderbar reife Aprikose vor und Sie haben eine sehr gute Vorstellung davon, wie dieser Wein duftet. Am mundfüllenden Gaumen findet man all die goldenen Früchte des Herbstes. Vielleicht ist es nicht der aromatischste Wein, aber der Schönheit kann man nur schwer widerstehen. Zart salzig und pikant im Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Wilde Gärung in großer neutraler Eiche. Vegan. Trinken oder aufbewahren."

James Suckling Logo 94

Robert Parker

November 2023

"Von einem höheren und kühleren Standort mit Löss, der die roten Sandsteinböden bedeckt, öffnet der 2022er Wachenheimer Altenburg P.C. mit einem reinen, frischen und raffinierten, aber auch intensiven und eleganten Sandsteinbouquet mit salzigen Noten von zerkleinerten Steinen und phenolischen Noten von den Trauben, die gut der Sonne ausgesetzt sind. Der Wein verspricht einen großzügigen Charakter, behält aber die Reinheit und Eleganz der Sandsteinböden bei. Am Gaumen ist dies ein großzügiger und üppiger, aber auch raffinierter und eleganter Riesling mit salziger Säure, feinen Tanninen und einem intensiven, vollmundigen Abgang. Der Wein ist lang und hartnäckig salzig und viel zu jung für den sofortigen Verzehr. Er ist jedoch sehr vielversprechend und in bemerkenswertem Gleichgewicht, mit einer Kraft, die durch Salze und andere Mineralien belebt wird. 13% Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im November 2023."

Robert Parker Logo 94

Steckbrief

Produktnummer: 905044-2022
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 6.4
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 0.6
Trinktemperatur: 9 °C
Trinkreife: bis 2036
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger: Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.

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