Der Volnay von Domaine Jean Monnier & Fils ist ein reinsortiger Pinot Noir aus dem Herzen des Burgunds, aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Weinberge rund um das Dorf Volnay.
Im Glas leuchtet er in tiefem Kirschrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet verbindet Aromen von Kirsche, Himbeere und roten Beeren mit feiner Würze und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, elegant und mit seidigen Tanninen, die für Struktur sorgen. Der Ausbau in Eichenfässern bringt zusätzliche Tiefe und verleiht ihm eine harmonische Balance.
Ein vielseitiger Rotwein, der sowohl solo als auch zu Wild, Lamm, Rind, Schmorgerichten oder gereiftem Käse überzeugt.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Jean Monnier & Fils
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 183461-2022 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Region: | Côte de Beaune |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Jean Monnier & Fils Rue du 11 novembre 20 FR 21190 Mersault |
Jean Monnier & Fils
Seit 1720 betreibt die Familie Monnier Weinbau in Meursault und besitzt 17ha Weinberge in besten Lagen rund um Meursault, Puligny- Montrachet, Volnay, Beaune und Pommard. Auch darf sie eine kleine, aber sehr feine Spitzenlage in Pommard, den Clos de Citeaux, als Monopol ihr eigen nennen. Sehr präzise Arbeit in den Weinbergen, strenge Traubenselektion und die überragende Qualität auf diesem Preisniveau sind einfach unschlagbar. Ein echter Geheimtipp!
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