Der Rosé Toujours wird seit vielen Jahren als Mostabzug von roten Trauben (Spät- und Frühburgunder) mit Auslesequalität gewonnen. Der Most mit zartrosa Farbe wird kontrolliert kühl vergoren, um die Fruchtaromen zu bewahren. Kein Einsatz von Holz, um die zarten Frucht-Nuancen zu erhalten.
Feine Fruchtaromen von Himbeere, Erdbeere des Frühburgunders treffen mit zarten Spätburgunder-Strukturen auf ein feines aber ausgewogenes Gerüst von Säure und Restzucker. Die Nase bereits deutlich fruchtbetont mit spürbar floralen Komponenten. Beerenfrüchte, rote Johannisbeere und Erdbeere harmonieren weiterhin am Gaumen. Ein richtig guter Rosé von der Ahr, der zurecht oftmals Preise gewonnen hat!
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- Roséwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Ahr
- Deutzerhof
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 730401-2024 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Ahr |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Roséwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Deutzerhof Deutzerwiese 2 DE 53508 MAYSCHOß/ AHR |
Deutzerhof
Der Deutzerhof gehört zu den führenden Rotweinerzeugern Deutschlands. Nachdem der charismatische Winzer Wolfgang Hehle, der das Weingut in über 30 Jahren an die Spitze der Ahr geführt hatte, im Jahre 2013 verstarb, wird das Weingut seit 2020 von seinem engen Freund Jürgen Doetsch zusammen mit dem langjährigen Kellermeister Hans-Jörg Lüchau geführt. Das Qualitätsbestreben ist unverändert ambitioniert und es gelingt mit beständiger Regelmäßigkeit, aus den alten Rebstöcken klassisch ausgebaute und noble Rotweine voller Extrakt zu keltern.
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