Delas

Saint-Joseph Cru Sainte-Epine 2017

Name: Saint-Joseph Cru Sainte-Epine
Brand: Delas
SKU: 110410-2017
Price: 69.9 EUR
Availability: InStock

Frankreich | Rhône

Die Trauben für den Saint-Joseph Cru Sainte-Épine von Delas werden bei perfekter Reife und Gesundheit gelesen und bilden so eine optimale Voraussetzung für einen herausragenden Syrah-Wein! Der Ausbau erfolgte über 14 bis 16 Monate in zur Hälfte neuen Holzfässern, zur Hälfte in Zweitbelegten Holzfässern.

Im Glastiefes Rubinrot mit violetten Reflexen; intensiver Duft nach dunklen Waldbeeren, umhüllt von konzentrierten Gewürzen und Kaffee-Röstaromen mit einem Hauch von feiner Mineralität und Zedernholz. Am Gaumen dicht und kraftvoll-fruchtig, reife Tannine und präzise Struktur. Zugleich frisch und ausbalanciert. Das Finish ist fruchtig, facettenreich und lang.

Passt gut zu feinen Fleischgerichten, Roastbeef gegrillt mit Süßkartoffeln und kräftiger Jus, würzige Wildragouts oder zum kräftigen, reifen Hartkäse. Ein wunderbarer Einstieg in die Welt von Delas!

- ab 3 Flaschen in Original-Holzkiste -

pro Fl. 69,90 €

Inhalt: 0.75 L (93,20 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Rhône
Delas

Syrah

Alkoholgehalt: 13.5%
Korken
Trinkreife 2020-2026

pro Fl. 69,90 €

Inhalt: 0.75 L (93,20 €/L)

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Internationale Bewertung

Robert Parker

Dezember 2019

"Der 2017er Saint Joseph Sainte-Epine stammt von einigen Weinbergen, die 1981 auf verwitterten Granitböden gepflanzt wurden, die geologisch identisch mit denen in Hermitage Les Bessards sind. Schotter, gesalzene Lakritze und Bleistiftspäne betonen schwarze Kirschen und schwarze Oliven, während der vollmundige Gaumen samtig, aber strukturiert ist, reif [...] aber fest und köstlich, mit mindestens einem Jahrzehnt Alterungspotenzial."

James Suckling

Oktober 2019

"Einige messingeiche Noten eröffnen hier die Nase mit einem Reichtum an dunklen Pflaumen und dornigem Obst im Angebot, sowie einem üppigen dunklen Pflaumen- und Beerenkern und einer so frischen und fleischigen Note von Sarsaparilla. Hervorragende Tiefe. Die Eiche wird sich hier einfinden. Probieren Sie ab 2022."

Steckbrief

Produktnummer:	110410-2017
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Rhône
Rebsorte:	Syrah
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2017
Klassifizierung:	Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt:	13.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Korken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16°C
Trinkreife:	2020-2026
Anschrift Erzeuger:	Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone

Delas

Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.