Volnay Santenots du Milieu 2021

Name: Volnay Santenots du Milieu
Brand: Comtes Lafon
SKU: 182061-2021
Price: 199.0 EUR
Availability: InStock

Frankreich

Der Volnay Santenots du Milieu von Comtes Lafon ist ein herausragender Premier Cru aus der renommierten Weinregion Burgund. Dieser Rotwein, der zu 100% aus Pinot Noir Trauben hergestellt wird, zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Eleganz und Komplexität aus. Die Pinot Noir-Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine besondere Mineralität und Finesse verleihen. Der Ausbau erfolgt traditionell in französischen Eichenfässern, was zur Komplexität und Lagerfähigkeit beiträgt.

In der Nase entfaltet der Volnay Santenots du Milieu ein intensives Bouquet von roten Beeren, Kirschen und feinen floralen Noten, die von einer subtilen Würze begleitet werden. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit einer beeindruckenden Tiefe und Struktur. Die harmonisch integrierten Tannine und die ausgewogene Säure verleihen diesem Wein ein exzellentes Reifepotenzial.

Ein Wein, der zu besonderen Anlässen und in Begleitung feiner Speisen seinen vollen Charakter entfaltet.

pro Fl. 199,00 €

Inhalt: 0.75 L (265,33 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Comtes Lafon

Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13%
Naturkorken
Trinkreife bis 2043

Internationale Bewertung

Decanter

November 2022

"Der Santenots du Milieu von Lafon ist ein wunderbarer Wein und gehört zu meinen Favoriten unter den Premier Crus von Volnay, mit seinen duftenden roten und schwarzen Früchten und floralen Noten. Die Textur am Gaumen ist dynamisch, mit frischer Säure, die den Wein bis zu einem lang anhaltenden Abgang trägt. Die Tannine sind ausreichend extraktreich und reif, um adstringierende Noten zu vermeiden. Dieser Wein repräsentiert das Beste aus den 3,8 Hektar Santenots du Milieu im Herzen der Appellation - eine herrliche Parzelle, die durchweg einen der besten Rotweine südlich von Corton hervorbringt."

Steckbrief

Produktnummer:	182061-2021
Gattung:	Rotwein
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Rebsorte:	Pinot Noir
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Klassifizierung:	Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt:	13%
Besonderes:	Prämierte
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Ausbau:	Barrique
Farbe:	rot
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2043
Anschrift Erzeuger:	Domaines des Comtes Lafon Clos de la Barre FR 21190 MEURSAULT

Comtes Lafon

Seit vielen Jahrzehnten gehören die Lafons zu den angesehensten Winzern in der prestigeträchtigen Burgunder-Gemeinde Meursault und bringen die feinsten Weißweine jener Appellation hervor. Im Dörfchen Milly-Lamartine kaufte Dominique Lafon 1999 eine kleine, acht Hektar große Weinbaudomaine. Er nannte das Weingut nach dem Gründer der Domaine Comte Lafon "Les Heritiers du Comte Lafon". Dominique Lafon reduzierte die Erträge und achtete auf sorgfältige Lese der Trauben mit der Hand.