Die Struktur des Weines wird durch den 25%igen Ganztraubenanteil verstärkt, der Komplexität und eine feine Tanninstruktur beisteuert. Der Ausbau in Barriques, wobei ein dezenter Anteil von 10% neuem Holz verwendet wird, reift den Spätburgunder für ungefähr 20 Monate und verleiht ihm sanfte Vanille- und Gewürznoten, ohne die fruchtigen Aromen von dunklen Kirschen und reifen Beeren zu überdecken.
Am Gaumen offenbaren sich die Aromen in harmonischer Balance, ergänzt durch einen Hauch von Tabak und Leder, die die sensorische Erfahrung abrunden. Mit seiner feinen Säurestruktur und der geschmeidigen Tannintextur bietet er ein ausdrucksvolles Trinkerlebnis, das die Sinne anspricht. Ein Wein, der sein Terroir ehrt – ein wahrer Genuss für den anspruchsvollen Gaumen.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Christmann
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
Der Königsbacher Ölberg Spätburgunder 2020 vom Weingut A. Christmann wurzelt tief in von Kalk, Lehm und Ton geprägtem Boden, was ihm eine bemerkenswerte Mineralität und Textur verleiht. Traditionelle Methoden wie Handlese und spontane Vergärung unterstreichen das handwerkliche Geschick des Weinguts.
Steckbrief
| Produktnummer: | 762801-2022 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut A. Christmann Peter-Koch-Straße 43 DE 67435 GIMMELDINGEN |
Christmann
Seit 1994 wird das Weingut in der 7. Generation von Steffen Christmann geführt. Seinen Ideen und Visionen (alle Weine des Weingutes Christmann sind Bio-zertifiziert nach Biodyvin) ist der Aufstieg in die Spitzengruppe der Pfälzer Weingüter zu verdanken. Die Weine von Christmann brillieren durch eine ausdrucksstarke, feine Mineralität und Frische, geprägt vom typischen Charakter der feinfruchtigen Leichtigkeit des Buntsandsteines. Auf höchstem Niveau und unter den besten der Pfalz.
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