Der Château Grand Village Blanc ist ein klassischer weißer Bordeaux, der jeweils zur Hälfte aus Sauvignon Blanc und aus Sémillon besteht. In der Nase frisch-herbe Aromen nach Zitronengras, frischer Grapefruit, dazu fruchtige Noten nach grünem Apfel. Am Gaumen spürt man die kräftige Würzigkeit des Sauvignon Blanc, die Geschmeidigkeit des Sémillon bringt Eleganz und ein weiches Mundgefühl, die Frucht-Säure-Balance ist sehr gelungen. Im Abgang ist der Wein bemerkenswert lang und hinterlässt einen kreidig-frischen Eindruck – ein sehr spannender Bordeaux Blanc! Passt perfekt zu gegrilltem Fisch und Hühnchen, Quiche und leichten Gemüsegerichten.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Bordeaux
- Château Grand Village
- Sauvignon Blanc
- Sémillon
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2026
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 874031-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | SCEA Guinaudeau Vignerons 9 Le Grand Village FR 33240 Mouillac |
Château Grand Village
Seit dem 17. Jahrhundert im Familienbesitz, wird Château Grand Village heute von Sylvie und Jaques Guinaudeau bewirtschaftet. Die insgesamt 18ha Weinberge rund um die Gemeinde Mouillac (zwischen Côtes de Bourg und Côtes de Fronsac gelegen) sind mit 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon und 10% Sauvignon Blanc und Sémillon bepflanzt, die Rebstöcke im Schnitt 30 Jahre alt.
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