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Steckbrief

Produktnummer: 018901-2019
Gattung: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2019
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 14%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 4.9
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 1
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2036
Anschrift Erzeuger: ETS. JEAN GUILLOT 61, rue Gustave Eiffel FR 33560 SAINTE-EULALIE

Château Grand Jour

Seit 1617 betreibt die Besitzerfamilie Guillot Weinbau in der Gemeinde Yvrac. Neben der Domaine de Bouteilley ist seit 1974 Château Grand Jour ihr ganzer Stolz. Seit Mitte der 1970er Jahre wurden die Weinberge komplett neu bestockt. Zwischen 1987 und 1998 entstand ein moderner Keller, in dem die Trauben optimal verarbeitet werden können. Heute zeichnet Christophe Guillot für die Arbeit imWeinberg und im Keller verantwortlich. Sein Ziel sind Weine, die bezahlbar sind und ein gutes Preis-Genussverhältnis aufweisen. Christophe bevorzugt Weine, die durch Finesse und Eleganz glänzen und schon in einem früheren Stadium großes Trinkvergnügen bereiten.

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