Der 2019er Cos Labory besteht aus einer Assemblage aus Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (34%) und Cabernet Franc (6%). Die Reifung erfolgt in Fässern, 50% davon neu. Das Château Cos Labory besitzt 18 Hektar mit einem Terroir aus quartenärem Kies, das eine bemerkenswerte Drainage für die Reben und eine gute Regulierung des Wasserbedarfs im Falle von hydrischem Stress bietet.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 079461-2019 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Region: | St. Estephe |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2043 |
Anschrift Erzeuger: | Château Cos Labory FR 33180 SAINT-ESTEPHE |
Château Cos Labory
Das Château Cos Labory liegt in der Appellation Saint-Estèphe und ist benannt nach dem französischen Wort „caux“ (steiniger Hügel), was sich auf den berühmten Kiesel-Hügel von Cos bezieht. Zum Château Cos Labory gehören 18ha Weinberge, die in hervorragender Sonnenlage liegen. Sie sind bepflanzt mit 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon. Das Weingut gehört der Familie Audy, sie haben in den letzten Jahren das Weingut auf den neuesten Stand der Technik gebracht. Die Weine von Cos Labory zeigen Eleganz, Kraft und Struktur, sie zeigen die klassische Typizität eines großen Saint-Estèphe Weins.
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