Ein schlanker, transparenter Flaschenbehälter mit einer schwarzen Kappe. Die Flasche enthält eine klaren Flüssigkeit und trägt die Aufschrift -Etoile-.

Domaines Ott

Étoile Rosé 2022

Name: Étoile Rosé
Brand: Domaines Ott
SKU: 243030-2022
Price: 109.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Frankreich | Provence

Seit dem Jahrgang 2020 haben die Domaines Ott ihr seit Jahrzehnten erfolgreiches Sortiment an Premium-Roséweinen mit einer besonderen Rarität ergänzt: Étoile verkörpert die Idee der Prestige-Cuvée in Rosé und vereint das das Beste, was die drei zur Domaines gehörenden Weingüter ausmacht: die intensiven Aromen der Provence verbunden mit der frischen Salzigkeit von Clos Mireille, der Finesse von Château de Selle und der kraftvollen Struktur von Château Romassan machen "Étoile" zu einem außergewöhnlichen Rosé, der seinesgleichen sucht. Als Hommage an den Gründer der Domaines Ott*, Marcel Ott, und den Stern, der seit jeher im Namen fest verankert ist, ist Étoile der Inbegriff des Rosé aus der Provence mit einem ganz eigenen Charakter.

Vollreife Trauben aus den besten Lagen wurden für diese außergewöhnliche Cuvée streng selektiert, 15% davon in Keramikbehältern ausgebaut, um die Ursprünglichkeit und Intensität der Provence einzufangen. Die Nase duftet verführerisch nach reifer Kirsche und Himbeere, dazu ein Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen kraftvoll und mit viel Grip, besticht der Étoile durch die vibrierende Spannung mit einer Finesse und Eleganz, die atemberaubend ist.´

Étoile eröffnet eine völlig neue Dimension eines großen Rosé aus der Provence - unbedingt probieren!

pro Fl. 109,00 €

% UVP 135,00 €* (19% gespart)

Inhalt: 0.75 L (145,33 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Roséwein
0.75l
trocken

Frankreich
Provence
Domaines Ott

Mourvèdre
Grenache

Alkoholgehalt: 13.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2040

pro Fl. 109,00 €

% UVP 135,00 €* (19% gespart)

Inhalt: 0.75 L (145,33 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

März 2024

"Dies ist ein delikater und ausgewogener Rosé mit subtilen Noten von Pfirsichen und wilden Erdbeeren sowie Anklängen von Muscheln, zerkleinertem Stein und getrockneten mediterranen Kräutern. Mittelkräftig, schlank und poliert, mit Frische und ausgezeichneter Haltung. Elegant, vornehm und fast gewichtslos, aber es birgt viel Tiefe und mineralische Komplexität, die sich bis zum langen Finish entfaltet. Aus biologisch angebauten Trauben. Sofort trinken oder aufbewahren."

Wine Spectator

Februar 2024

"Diese mineralgetriebene Version ist seidig und weich am Gaumen, mit leichten Noten von Wildblumen, weißer Himbeere und Pfirsich, die über einem Bett aus zerkleinertem Stein und Feuerstein schweben. Ein zarter, zurückhaltender Stil, mit etwas brodelnder Kraft darunter. Grenache und Mourvèdre. Jetzt trinken. 275 Kisten importiert."

Steckbrief

Produktnummer:	243030-2022
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Provence
Rebsorte:	Grenache, Mourvèdre
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Klassifizierung:	Vin de France
Alkoholgehalt:	13.5%
Kategorie:	Roséwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	10 °C
Trinkreife:	bis 2040
Öko-Kontrollstelle:	FR-BIO-01
Anschrift Erzeuger:	Domaines Ott Route de Brégancon FR 83250 LA LONDE LES MAURES

Zwei Männer stehen Rücken an Rücken, lächeln und tragen formelle Kleidung. Sie sind vor grünen Olivenbaumblättern positioniert, was eine sonnige, natürliche Umgebung schafft.

Domaines Ott

1896 von Marcel Ott gegründet, hat sich die Domaines Ott seit 2005 in die Reihe der Weingüter der Roederer-Familie eingegliedert. In den drei Domaines in der Provence "Château de Selle", "Clos Mireille" und "Château Romassan" werden insgesamt 261ha eigene Weinberge bewirtschaftet. Aus Respekt zur Natur, wird jährlich 600 Stunden pro Hektar in den Weinbergen gearbeitet - das ist mehr als das Doppelte der durchschnittlichen Arbeitsstunden in der Provence. Mit dieser Leidenschaft und Philosophie schafft es die Familie Ott, das Profil und Terroir der Provence auf ganz besondere Weise ins Glas zu bringen.