Tavel Rosé ist der eigenständige Rosé-Klassiker von der Rhône. Der ausdrucksstarke, kräftige Tavel von Guigal begeistert mit seiner würzigen, kräftigen Nase mit Noten von roten Kirschen, Walderdbeeren, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen eine ausdrucksstarke, ausgeprägte Fruchtaromatik mit Aromen von roten Beeren und Gewürzen, unterlegt von einer eleganten Säurestruktur und schöner kalkiger Mineralität, gute Struktur und ein beeindruckend langer, saftiger Abgang. Ein frischer, dennoch komplexer Rosé.
pro Flasche 14,90 €
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- Roséwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Domaine E. Guigal
- Grenache
- Clairette
- Cinsault
- Syrah
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Thorstens Liebling
Mit dem Rucksack an der Rhône entlang. 3. Stop: die Domaine E. Guigal. Dort habe ich das erste Mal Rosé aus Tavel getrunken und mich gleich in diesen verknallt. Alleine die Farbe! Dann diese Aromen von Wiesenblumen, Brombeeren, Waldbeeren, gepaart mit Kräutern der Provence. Himmlisch. Trocken und doch fruchtig am Gaumen. Hier zeigt er klare Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Kirschen und eine Handvoll Kräuter. Langer knackiger Abgang. Die spürbare Säure verlangt nach einem weiteren Schluck. Ich schließe nun die Augen bei einem weiteren Glas und versetze mich zurück an die Rhône und bestelle mir eine Charcuterie (Vesperplatte). Hier bleibe ich, lege meine Füße hoch und genieße das Leben. Vive la Rhône.
Steckbrief
| Produktnummer: | 235501-2024 |
|---|---|
| Aroma: | Reife Erdbeere, Kirsche, Banane, Würze |
| Kategorie: | Roséwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | zu Ratatouille & Lachs-Frischkäsewrap |
| Trinktemperatur: | 14 - 16°C |
| Land: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Cinsault, Clairette , Grenache, Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Antioxidantien(L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (SULFITE) |
| Anschrift Erzeuger: | E. GUIGAL Château d'Ampuis FR 69420 AMPUIS |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 324 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 77 |
Domaine E. Guigal
Das weltbekannte Rhône-Weingut E. Guigal hat seinen Hauptsitz im Château d’Ampuis, einem wunderbar renovierten Renaissance-Schloss aus dem 16. Jahrhundert. Gegründet 1946 von Étienne Guigal wird das Weingut heute von dessen Sohn Marcel & Enkel Philippe Guigal mit großem Erfolg weitergeführt. Vom „Wein für jeden Tag“ bis zu den Spitzenweinen setzt Guigal seit vielen Jahren qualitative Maßstäbe für die Rhône. Neben seinen großen und berühmten Côte-Rôtie – Weinen gilt das besondere Augenmerk auch immer den Alltagsweinen wie den drei Côtes-du-Rhône Blanc, Rosé und Rouge. Die zahlreichen Auszeichnungen gerade für diese „kleinen“ Rhône-Weine zeigen die Klasse von Guigal.
Der Weinkritiker Robert Parker unterstreicht die Leistung der Guigals eindrucksvoll: „The Rhône Valley’s most successful producer continues to ratchet up the level of quality of his Côtes du Rhône cuvees…. Both Marcel Guigal and his son Philippe realize how important quality is and demonstrate that commitment in these lower level wines. They just get better and better, which is incredibly admirable.“ Dem können wir nur immer wieder zustimmen.
“Die hier (auf dem Renaissanceschloss “Château d’Ampuis“, dem Sitz der Domaine Guigal) erreichte Qualität lässt sich in Frankreich nur vergleichen mit der Domaine Leroy in Burgund und der Domaine Zind-Humbrecht im Elsass“ schreibt Robert Parker. Regelmäßige, höchste Auszeichnungen und beste Kritiken in den wichtigsten Weinpublikationen wie „Wine Spectator“, „Robert Parkers Wine Advocate“ oder „WeinWisser“ bestätigen dies eindrucksvoll. Marcel Guigal („Man of the Year 2006“ des „Decanter“), unterstützt von seinem Sohn Philippe, ist ohne Zweifel ein begnadetes Ausnahmetalent.
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