Der 2014 Champagne Roederer Brut Vintage ist ausdrucksstark, konzentriert, fruchtig und komplex. Im Glas zeigt er sich gelb mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase eine fast süßliche Aromenstruktur mit Noten von gelben und roten Früchten wie Pfirsiche und Johannisbeeren mit Würznoten der Kakaobohne und leichten Raucharomen. Am Gaumen fruchtig und dicht. Die ganze Kraft und Reife des Pinot Noir aus Verzy offenbart sich in einer kalkigen, energievollen Frische mit delikaten Rauchnoten, wie sie für die Kiesböden von Verzy typisch sind. Das Finale ist lang und energiegeladen.
Als Aperitif; ideal zu edlen Meeresfrüchten, Steinpilzen, Kalbsbries und Parmesan. Passt auch zu Geflügel und Gerichten mit etwas schärferem Akzent. Ein beeindruckender Jahrgangs-Champagner!
- besonderer Genuss aus der Magnumflasche - in Deluxe-Geschenkpackung -
pro Fl. 195,00 €
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- Champagner
- 1.5l
- brut
- Frankreich
- Champagne
- Champagne Louis Roederer
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 12%
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 112505-2014 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Jahrgang: | 2014 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Kategorie: | Champagner |
| Lebensmittelinfo: | Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Anschrift Erzeuger: | Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR 51100 REIMS |
Champagne Louis Roederer
Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen in der 6. Generation. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte und verfügt über einen in der Champagne Frankreich außergewöhnlich großen Besitz (über 200 ha) an eigenen Rebflächen (ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen), die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.
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