Eine Flasche Schaumwein steht aufrecht. Der Flaschenhals ist mit einem Korken verschlossen. Die Flasche hat ein elegantes Design mit einer hellgrünen Farbe und einem hellrosa Etikett.

Bouvet Ladubay

Trésor Brut Rosé

Name: Trésor Brut Rosé
Brand: Bouvet Ladubay
SKU: 874108
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Frankreich | Loire

Der Wein für den Trésor Brut Rosé besteht aus 70% Cabernet Franc und 30% Grolleau und wird in Eichenholzfässern ausgebaut, um zusätzliche Komplexität zu geben. Mindestens 24 Monate Hefelager, somit doppelt so lange wie der Klassiker Excellence, liegen hinter dem Schaumwein.

Wundervolles Lachsrosa mit grapefruitfarbenen Reflexen fasziniert im Glas. In der Nase komplexe Aromatik: feine Holznoten, Vanille, frische rote Früchte und Töne von Brioche. Am Gaumen gesellen sich Noten von weißen Pfirsichen hinzu. Ausgewogen und äußerst harmonisch präsentiert sich das Zusammenspiel von cremiger Brioche, peppiger Säurestruktur und frischem Mousseux.

Ein großer, prickelnder Saumur Rosé, der sich als raffinierter Aperitif oder der perfekte Begleiter zu Lachsquiche oder Früchte-Desserts präsentiert.

pro Fl. 17,90 €

Inhalt: 0.75 L (23,87 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Cremant
0.75l
brut

Frankreich
Loire
Bouvet Ladubay

Cabernet Franc

Alkoholgehalt: 12.5%

pro Fl. 17,90 €

Inhalt: 0.75 L (23,87 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Internationale Bewertung

Falstaff

November 2021

"Wunderbarer lachsfarbener Eyecatcher mit zartem Kupferstich. Rauchige, speckige Nase, nasser Stein, mit Luft zarte Walderdbeere. Stoffig, fleischig am Gaumen mit feinstem Mousseux und Roibuschtee im Rückgeschmack. Ein gelungener, vollmundiger Rosé. Passend zu herzhaften Speisen."

James Suckling

November 2023

"Dieser Wein besticht durch Noten von Birnenscheiben, Pfirsichschalen, getrockneten Blumen und Granatapfelschalen. Er ist mittelkräftig mit knackiger Säure und einem würzigen, leicht phenolischen Mittelgaumen. Er hat feste, spritzige Perlen und einen geschmackvollen, pfirsichartigen Abgang. Jetzt trinkreif."

Robert Parker

April 2021

"Der blassrosa gefärbte NV Bouvet Trésor Brut Rosé ist ein äußerst delikater, runder, bemerkenswert intensiver und komplexer, im Fass gereifter Cabernet Franc-Schaumwein mit Aromen von roten Früchten (Himbeere, kandierte Kirschen), die sich mit Noten von Zitrone, feinem Nougat, frischer Eiche und Brioche vor dem kalkhaltigen Hintergrund der Saumur-Terroirs vermischen. Am Gaumen ist er vollmundig, intensiv, dicht und rund, erneut mit einem Hauch von frischer Eiche. Dies ist ein komplexer, eleganter, ernsthaft und nachhaltig strukturierter Rosé-Schaumwein von beeindruckender Klasse. Mein persönlicher Geschmack tendiert zu reineren und trockeneren Stilen, aber um eine Party zu veranstalten und möglichst viele Gäste glücklich zu machen, ist dies ein ausgezeichneter (und preisgünstiger) Brut. Diese Flasche wurde im Dezember 2020 nach 18 Monaten Flaschenreifung degorgiert. Verkostet im März 2021."

Steckbrief

Produktnummer:	874108
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Loire
Rebsorte:	Cabernet Franc
Geschmacksrichtung:	brut
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Cremant
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger:	ÉLABORÉ PAR EMB 49N37 A F49400 FR

Zwei Personen stehen in einem Weinkeller. Sie halten Gläser mit Sekt und lächeln. Im Hintergrund sind Holzfässer und schwaches, warmes Licht sichtbar, was eine gemütliche Atmosphäre schafft.

Bouvet Ladubay

Die Geschichte des renommierten Schaumweinhauses Bouvet Ladubay an der Loire begann mit einer Vision und dem Mut, diese umzusetzen. Mit nur 23 Jahren investierte Etienne Bouvet im Jahr 1851 zusammen mit seiner Ehefrau Celestine Ladubay in eine große Untergrundgallerie in Saint-Hilaire-Saint-Florent an der Loire, unweit von der Stadt Saumur entfernt. Um die Jahrhundertwende war Bouvet Ladubay einer der bekanntesten und profitabelsten Schaumweinproduzenten der Welt. Im Jahr 1908 starb Etienne Bouvet, es folgten schwierige Zeiten mit Krieg und Depression, 1932 musste die Kellerei verkauft werden. Seitdem ist die Familie Monmousseau federführend, heute unter Patrice und dessen Tochter Juliette. Durch Patrice Monmousseau hat Bouvet Ladubay es geschafft, wieder am früheren Erfolg von Etienne Ladubay anzuknüpfen.