Eine Flasche Sekt steht aufrecht. Der goldene Korken ist sichtbar, und das Etikett zeigt einen eleganten Schriftzug. Der Hintergrund ist neutral und verschwommen.

Bouvet Ladubay

Excellence Brut

Name: Excellence Brut
Brand: Bouvet Ladubay
SKU: 874106
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock

Frankreich | Loire

Der Klassiker von Bouvet Ladubay wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay hergestellt und liegt später für mindestens 12 Monate auf der Hefe.

Bereits im Glas betören die kanariengelbe Farbe mit goldenen Reflexen und die dynamische Perlage. Frische und florale Noten von Lindenblüten und Akazie strömen in die Nase, gefolgt von fruchtigen Akzenten nach Apfel, Birne und reifen gelben Früchten. Bereits auf den ersten Schluck wirkt der Excellence Brut einnehmend mit frischer Perlage, fruchtiger Komplexität, feinen Briochenoten und rundem Mundgefühl.

Egal, ob als klassischer Aperitif oder zu Meeresfrüchten oder Fischspeisen – ein exzellenter Crémant de Loire, der Geschichten erzählen kann!

pro Fl. 12,90 €

Inhalt: 0.75 L (17,20 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Cremant
0.75l
brut

Frankreich
Loire
Bouvet Ladubay

Chardonnay
Chenin blanc

Alkoholgehalt: 12.5%

pro Fl. 12,90 €

Inhalt: 0.75 L (17,20 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Internationale Bewertung

Falstaff

November 2021

"Weißgold mit strohgelben Reflexen. Feine Hefenote im Auftakt, unterlegt mit Zitronenkonfit, Dörraprikose und weißen Blüten. Am Gaumen rund, cremig, mit fein gewebtem Säurekleid, dabei frisch und saftig. Feines, anhaltendes Mousseux. Ein Multitalent für viele Gelegenheiten."

Wine Enthusiast

Steckbrief

Produktnummer:	874106
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Loire
Rebsorte:	Chardonnay, Chenin blanc
Geschmacksrichtung:	brut
Klassifizierung:	Appellation d'Origine Protégée
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Cremant
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger:	ÉLABORÉ PAR EMB 49N37 A F49400 FR

Zwei Personen stehen in einem Weinkeller. Sie halten Gläser mit Sekt und lächeln. Im Hintergrund sind Holzfässer und schwaches, warmes Licht sichtbar, was eine gemütliche Atmosphäre schafft.

Bouvet Ladubay

Die Geschichte des renommierten Schaumweinhauses Bouvet Ladubay an der Loire begann mit einer Vision und dem Mut, diese umzusetzen. Mit nur 23 Jahren investierte Etienne Bouvet im Jahr 1851 zusammen mit seiner Ehefrau Celestine Ladubay in eine große Untergrundgallerie in Saint-Hilaire-Saint-Florent an der Loire, unweit von der Stadt Saumur entfernt. Um die Jahrhundertwende war Bouvet Ladubay einer der bekanntesten und profitabelsten Schaumweinproduzenten der Welt. Im Jahr 1908 starb Etienne Bouvet, es folgten schwierige Zeiten mit Krieg und Depression, 1932 musste die Kellerei verkauft werden. Seitdem ist die Familie Monmousseau federführend, heute unter Patrice und dessen Tochter Juliette. Durch Patrice Monmousseau hat Bouvet Ladubay es geschafft, wieder am früheren Erfolg von Etienne Ladubay anzuknüpfen.