Der Klassiker von Bouvet Ladubay wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay hergestellt und liegt später für mindestens 12 Monate auf der Hefe.
Bereits im Glas betören die kanariengelbe Farbe mit goldenen Reflexen und die dynamische Perlage. Frische und florale Noten von Lindenblüten und Akazie strömen in die Nase, gefolgt von fruchtigen Akzenten nach Apfel, Birne und reifen gelben Früchten. Bereits auf den ersten Schluck wirkt der Excellence Brut einnehmend mit frischer Perlage, fruchtiger Komplexität, feinen Briochenoten und rundem Mundgefühl.
Egal, ob als klassischer Aperitif oder zu Meeresfrüchten oder Fischspeisen – ein exzellenter Crémant de Loire, der Geschichten erzählen kann!
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Steckbrief
Produktnummer: | 874106 |
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Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Loire |
Rebsorte: | Chardonnay, Chenin blanc |
Geschmacksrichtung: | brut |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Protégée |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Kategorie: | Cremant |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Anschrift Erzeuger: | ÉLABORÉ PAR EMB 49N37 A F49400 FR |

Bouvet Ladoubay
Die Geschichte des renommierten Schaumweinhauses Bouvet Ladoubay an der Loire begann mit einer Vision und dem Mut, diese umzusetzen. Mit nur 23 Jahren investierte Etienne Bouvet im Jahr 1851 zusammen mit seiner Ehefrau Celestine Ladoubay in eine große Untergrundgallerie in Saint-Hilaire-Saint-Florent an der Loire, unweit von der Stadt Saumur entfernt. Um die Jahrhundertwende war Bouvet Ladoubay einer der bekanntesten und profitabelsten Schaumweinproduzenten der Welt. Im Jahr 1908 starb Etienne Bouvet, es folgten schwierige Zeiten mit Krieg und Depression, 1932 musste die Kellerei verkauft werden. Seitdem ist die Familie Monmousseau federführend, heute unter Patrice und dessen Tochter Juliette. Durch Patrice Monmousseau hat Bouvet Ladoubay es geschafft, wieder am früheren Erfolg von Etienne Ladoubay anzuknüpfen.
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