Der Taron Cepas Centenarias zeigt sich mit einem dunklen, leuchtenden kirschrot im Glas. In der Nase ein sehr elegantes, komplexes Aroma, mit viel reifer Frucht, dunklen Waldbeeren, Veilchenblüten, dunkle Schokolade, Tabak, Eichenholz und deutlichen Lakritz Noten. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, kräftig aber elegant, mit viel reifer Frucht, samtigen Tanninen, feine Mineralität und lang anhaltender, würziger Finale.
Passt sehr gut zu deftigen Fleischgerichten, geschmortem Kaninchen mit Rosmarin aber auch zu würzigen Manchego. Hervorragend!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Spanien
- Rioja
- Bodegas Taron
- Tempranillo
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 111560-2018 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Rioja |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Klassifizierung: | Denominación de Origen Calificada |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.5 |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0.18 |
| Trinktemperatur: | 16° C |
| Anschrift Erzeuger: | Bodegas Taron Carretera de Miranda de Ebro a Montón de Trigo ES 26211 Tirgo, La Rioja |
Bodegas Taron
Bodegas Taron ist das Ergebnis eines Zusammenschlusses von Winzern aus vier kleinen Städten in der sog. Rioja Alta. Diese nördliche, höher gelegene und kühlere Region der Rioja rückt immer mehr in den Fokus und bietet perfekte Möglichkeiten für die Herstellung von eleganten, hochwertigen Rotweinen.
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