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Internationale Bewertung

Decanter

September 2023

"Der IDDA Bianco stammt von Rebstöcken in Biancavilla am Südwesthang des Ätnas (700-800 m) und in Belpasso am Südhang (600-700 m). Er wird in einer Kombination aus Edelstahl und 10-hl-Fässern vinifiziert und ausgebaut und hat ein feines, rauchiges, flintiges Bouquet mit Anklängen von Pfirsich, Mango und weißen Blüten. Im Mund ist er intensiv und vertikal, mit saftiger Saftigkeit und großer Säure, die seine Kanten definiert. Er ist fein strukturiert und spritzig, mit Aromen von Pfirsich, Zitrusschalen, Honig, Limettensaft und weißen Blüten, die mit einer sanften Steinigkeit enden."

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James Suckling

Juli 2023

"Spritzig und hell mit grünen Birnen- und Zitronenscheiben. Geißblatt. Mittlerer Körper mit Helligkeit und Intensität der Frucht. Ein Hauch von Meersalz. Jetzt trinken."

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Vinous

September 2023

"Der 2022 Bianco gefällt in vielerlei Hinsicht: Er verströmt eine unerwartete Fruchtfülle, die junge Pfirsiche und Aprikosen mit weißen Blüten und Mandelmus kombiniert. Er ist rund und sanft, aber mit einer erstaunlichen Mischung aus kandierter Limette und salzigen Mineralien im Vordergrund, die einen Kontrast bilden. Süße Blüten im Inneren ergänzen die reifen Steinfrüchte. Der 2022 reinigt sich wunderbar, lang und mit einem salzigen Flair, während er knackig, voller Spannung und dennoch köstlich ausklingt."

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Wine Spectator

Februar 2024

Ein frischer, mineralischer Weißwein mit fein abgestimmten Aromen von pochierter Birne und Kaki sowie Noten von Meyer-Zitronenschalen, Mandelblüten, Bienenwachs und Kamille. Die Integration der feinen, porzellanartigen Säure und die rassige Salzigkeit verleihen dem Wein eine angenehme, beschwingte Lebhaftigkeit. Trinken Sie jetzt bis 2032. 4.000 Kisten hergestellt, 500 Kisten importiert.

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Steckbrief

Produktnummer: 467201-2022
Gattung: Weißwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Rebsorte: Carricante
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2028
Anschrift Erzeuger: GAJA 36/A, Via Torino IT 12050 BARBARESCO

Angelo Gaja

Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Er begann als erster, seine Weine von übermäßig, harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.

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