Im Brunello-Jahrgang 2018 wurde bei Angelo Gaja auf seinem Brunello-Weingut Pieve Santa Restituta ein bemerkenswerter Brunello erzeugt. Der Brunello di Montalcino 2018 zeigt eine intensive und leuchtende Farbe. In der Nase zunächst Noten getrockneter Rosenblätter und Weißdorn, Brombeeren und weißer Pfeffer. Am Gaumen saftig mit Aromen schwarzer Kirsche und Quitte. Die Textur ist weich und saftig mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Rotwein ist elegant mit einem lang anhaltenden Abgang. Passt zu gegrilltem und kurzgebratenem dunklen Fleisch, Antipasti und zu gut gewürzten Pastagerichten sowie zu aromatischem Käse. Ein exzellenter Brunello und Gaja-Perfektion wie auch in den großen Lagen. Tolles Potential!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Angelo Gaja
- Sangiovese Grosso
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2033
Steckbrief
| Produktnummer: | 466811-2018 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese Grosso |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2033 |
| Anschrift Erzeuger: | Ca'Marcanda S.p.A. Loc. Santa Teresa, 272 IT 57022 BOLGHERI LIVORNO |
Angelo Gaja
Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Er begann als erster, seine Weine von übermäßig, harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.
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