Der Rosso di Montalcino von Pieve Santa Restituta stammt aus dem gleichnamigen Weingut in Montalcino, das der Familie Gaja gehört. Die Sangiovese-Trauben kommen aus sorgfältig ausgewählten Lagen mit unterschiedlichen Expositionen, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Ausdruck verleihen. Nach der selektiven Lese erfolgt der Ausbau mit dem Ziel, Herkunft und Rebsorte klar herauszuarbeiten und den Charakter des Terroirs unverfälscht zu zeigen.
Im Duft präsentiert sich der Rosso mit klarer, fokussierter Aromatik: reife Kirsche und rote Waldfrüchte verbinden sich mit feinen floralen Nuancen, ergänzt durch dezente Gewürznoten und mediterrane Kräuteranklänge. Am Gaumen wirkt er lebhaft und strukturiert, mit saftiger Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Der Nachhall ist präzise und anhaltend, geprägt von Frucht, Würze und einer feinen mineralischen Linie. Ein authentischer Spiegel toskanischer Weinbaukunst! Passt hervorragend zu Pasta- und Wildgerichten!
pro Flasche 48,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Pieve Santa Restituta
- Sangiovese
- Alkoholgehalt: 13,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 466813-2024 |
|---|---|
| Aroma: | Granatapfel, Sauerkirsche, Johannisbeere, Veilchen |
| Ausbau: | Barrique |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | g/l |
| Speiseempfehlung: | zu Pasta mit Ragù oder als Wein für besondere Abende |
| Trinktemperatur: | 15 - 17°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Protetta |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Weintrauben, KONSERVIERUNGSSTOFFE UND ANTIOXIDANTIEN, SCHWEFELDIOXID, KLÄRMITTEL Polyvinylpolypyrrolidon, GASE UND VERPACKUNGSGASE: Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Anschrift Erzeuger: | Pieve Santa Restituta Via Torino 18 12050 BARBARESCO (CN) IT |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 352 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 84 |
1.5 L (166,00 €/L)
Lebensmittelangaben
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0.75 L (265,33 €/L)
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0.75 L (101,20 €/L)
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