Der Ca'Marcanda Grappa repräsentiert sich mit einer schönen goldgelben, klaren Farbe. In der Nase Aromen von reifen Früchten und Kräutern gepaart mit einem fein blumigen Bukett mit leichten Akzenten von Harz. Am Gaumen weich, harmonisch und vollmundig mit Noten von Trockenfrüchten.
Ausgebaut wurde der Grappa di Ca'Marcanda in französischen Eichenhozfässern, was das Geschmacksprofil strukturiert und vertieft. Dieser Grappa überzeugt durch seine klare Struktur vom Bukett bis zum intensiven Schluss.
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- Grappa & Marc
- 0.5l
- Italien
- Toskana
- Angelo Gaja
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Alkoholgehalt: 45%
Steckbrief
| Produktnummer: | 354604 |
|---|---|
| Gattung: | Spirituosen |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholgehalt: | 45% |
| Kategorie: | Grappa & Marc |
| Anschrift Erzeuger: | GAJA 36/A, Via Torino IT 12050 BARBARESCO |
Angelo Gaja
Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Er begann als erster, seine Weine von übermäßig, harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.
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