Der Sake Honjozo Tokubetsu der Akashi-Tai Sake Brewery zeigt sich in der Nase mit einem Duft von Zitrone, Limette und Stroh. Am Gaumen zunächst trocken, mit tropischen Früchten und einem Hauch Zitrus. Ausgewogener Abgang.
Servieren Sie diesen Sake bei 10-50 Grad Celsius. Passt sehr gut zu warmen Suppen, Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, Miso- und Teriyaki-Gerichten, sowie zu gegrilltem Fisch, Sashimi und Meeresfrüchten.
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Steckbrief
Produktnummer: | 125013 |
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Gattung: | Spirituosen |
Land: | Japan |
Anbaugebiet: | Sake aus Japan |
Geschmacksrichtung: | ohne Angabe |
Alkoholgehalt: | 15% |
Kategorie: | Sake |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Trinktemperatur: | 15-50° C |
Anschrift Erzeuger: | Spirimonde Ltd Jedburgh GB TD8 6PJ |
Akashi Sake Brewery
Die Akashi Sake-Brauerei ist ein kleiner, handwerklich arbeitender Sakeproduzent mit Sitz in der Stadt Akashi, einem Fischerort in der Präfektur Hyogo im Westen Japans. Hyogo, gilt als Geburtsstätte des Sake, ist die traditionelle Hauptstadt der Sake-Brauereien in Japan und bekannt für die Herkunft des besten Sakereis sowie für besonders reines Wasser.
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