Capitel San Rocco Ripasso Valpolicella Superiore 2019

Name: Capitel San Rocco Ripasso Valpolicella Superiore
Brand: Agricola Fratelli Tedeschi
SKU: 411919-2019
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Italien | DOC Venetien

Der Capitel San Rocco Valpolicella Superiore von Weingut Tedeschi ist ein Rotwein aus der Einzellage Marne Bianche. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch seine elegante und komplexe Struktur aus, typisch für den klassischen Stil von Tedeschi.

Der Ausbau erfolgt in zwei Phasen: Zunächst reift der Wein 6 Monate in slawonischer Eiche, bevor er abgefüllt wird und eine 6-monatigen Flaschenreifung bekommt.

Bereits in der Nase zeigt sich der Wein dicht und komplex mit Noten von Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere, ergänzt durch eine frische Nuance. Am Gaumen ist der Wein fruchtbetont, ausbalanciert und sehr gut strukturiert, wobei Säure und Alkohol harmonisch eingebunden sind. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

Passt ausgezeichnet zu Speisen von rotem Fleisch, Wildgerichten und verschiedenen Käsesorten.

pro Fl. 17,90 €

Inhalt: 0.75 L (23,87 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Italien
Venetien
Agricola Fratelli Tedeschi

Rondinella
Corvina
Corvinone

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2030

Internationale Bewertung

Vinous

Dezember 2022

"Der 2019er Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco verströmt eine rauchige Mischung aus zerkleinertem Aschenstein, getrockneten schwarzen Kirschen und exotischen Gewürzen. Er fühlt sich seidig an und hat eine kühlende Säure. Mineralisch angehauchte rote Beeren verleihen ihm eine schöne innere Spannung, und ein Hauch von Zitrusfrüchten sorgt für einen schönen Kontrast. Der Abgang ist lang und leicht strukturiert, mit Nuancen von Erdbeeren und einer salzigen Note, die noch lange nachklingt."

Steckbrief

Produktnummer:	411919-2019
Gattung:	Rotwein
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Venetien
Rebsorte:	Corvina, Corvinone, Rondinella
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2019
Klassifizierung:	Denominazione di Origine Controllata
Alkoholgehalt:	14.5%
Besonderes:	Prämierte
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Farbe:	rot
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2030
Anschrift Erzeuger:	Tedeschi Via Giuseppe Verdi 4 IT 37029 Pedemonte

Agricola Fratelli Tedeschi

Im Herzen des norditalienischen Valpolicella-Gebiets liegt das Weingut der Familie Tedeschi - Agricola Fratelli Tedeschi! Seit 4 Jahrhunderten arbeiten sie voller Leidenschaft und mit dem gesammelten Know-How für die Regionen Valpolicella und Amarone. 1918 erwarb Riccardo Tedeschi den 2,5 Hektar großen Weinberg Monte Olme zwischen Gardasee und Verona und legte damit den Grundstein für eine neue Zukunft des Weinguts. Ca. 40 Jahre später sah sein Sohn Lorenzo das große Potential des Terroirs und vinifizierte die Trauben getrennt, um das erste Einzellagengewächs mit Name auf dem Etikett herzustellen. Damit begannen sie, den Fokus auf die Einzigartigkeit der Region zu legen, um komplexe, elegante und langlebige Weine mit eigenständigem Charakter zu kreieren.