Der Aalto PS Jahrgang 2021 ist eine Rotweincuvée aus dem Ribera del Duero. Die Rebsorten sind eine gelungene Kombination aus Tempranillo und etwas Cabernet Sauvignon.
Im Glas präsentiert er sich mit einer tiefroten Farbe. In der Nase eine intensive Aromenvielfalt. Es dominieren reife rote Früchte, begleitet von feinen Anklängen von Vanille und Toast, dank seiner Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Fülle und eine ausgewogene Struktur mit gut eingebundenen Tanninen. Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und einer leichten Würze sorgen für einen lang anhaltenden Abgang, Dichte und Tiefe.
Passt zu kräftigen Fleischgerichten aber auch solo ein Genuss!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 447101-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Spanien |
Anbaugebiet: | Ribera del Duero |
Rebsorte: | Tempranillo |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Denominación de Origen |
Alkoholgehalt: | 15% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | Barrique |
Farbe: | rot |
Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2038 |
Anschrift Erzeuger: | Aalto Bodegas y Viñedos S.A. Hermosilla 7, 2° IZDA. ES 28001 MADRID |

Aalto
Bereits 1999 ins Leben gerufen ist das grundlegende Ziel der Bodega Aalto einen besonderen, qualitativ hochwertigen Wein herzustellen, der die Vielfalt der Umgebung Ribero del Duero in Spanien widerspiegelt. Geführt wird das Weingut von Mariano Garcia und Javier Zaccagnini. Im Jahr 2006 traten die Familien Masaveu und Nozaleda dem Projekt Aalto bei und brachten durch ihren Besitz weiterer Bodegas in anderen Weinbaugebieten Spaniens Fachwissen und die notwendige Stabilität in das Projekt. Heute sind alle Weingüter konsilidiert unter dem Namen Aalto zu finden.
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