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Internationale Bewertung

James Suckling

November 2021

"Dieser Wein hat sanft blättrige Aromen mit Cassis und roten Johannisbeeren, die der Sorte sehr treu sind. Am Gaumen ist er ziemlich kräftig, mit einem Hauch von schwarzer Johannisbeere und etwas Paprikageschmack. Feine, weiche Textur. Der Wein stammt zu 100% aus Wrattonbully. Jetzt trinken. Schraubverschluss."

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Steckbrief

Produktnummer: 108711-2019
Gattung: Rotwein
Land: Australien
Anbaugebiet: Australien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2019
Klassifizierung: Wine of Origin
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Schraubverschluss
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16-18°C
Anschrift Erzeuger: Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24

Yalumba

Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befindliches Weingut (gegründet im Jahre 1849). Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 ha Land gegründet, befindet sich Yalumba heute mit Robert Hill Smith noch immer in Familienbesitz. Sechs Generationen haben Yalumba zu einem der bedeutendsten und vor allem besten Weingüter ganz Australiens gemacht. Im Herzen des Barossa-Tales, in dem Dorf Angaston, hat Yalumba seinen Firmensitz.

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