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Internationale Bewertung

James Suckling

November 2023

"Was für eine Schönheit ist das für einen - theoretisch - Einstiegswein! Eine so originelle Nase, in der sich reife Quitte und Mirabelle mit Bergamotte und zarten Backgewürzaromen verbinden. So viel Struktur am konzentrierten, mittelkräftigen Gaumen. Sehr langer, kräftiger Abgang, der so würzig und kreidehaltig ist. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Respekt-Zertifizierung. Trinken oder aufbewahren. Schraubverschluss."

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Robert Parker

Juli 2023

"Aus Westhofen und einer kleinen Parzelle in Hangen-Weisheim oberhalb des Morsteins, die später reift und mehr Säure liefert, wurde der 2022 Riesling trocken Estate überwiegend in großen Eichenfässern und teilweise in Edelstahl vergoren. Abgefüllt im April dieses Jahres, ist dies ein stringenter, salziger und knackiger sowie griffiger trockener Riesling mit feiner Saftigkeit und anregender Reinheit, der Salzigkeit und Spannung liefert. Es handelt sich um einen fabelhaften Riesling, der mit nur 12% Alkohol und einem Schraubverschluss abgefüllt wurde. Verkostung auf dem Weingut im Juli 2023."

Robert Parker Logo 91

Steckbrief

Produktnummer: 873365-2022
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt: 12%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Schraubverschluss
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2025
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Anschrift Erzeuger: Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 DE 67593 WESTHOFEN

Wittmann

Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, werden die Weinberge seit 2004 konsequent nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet. Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut in die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt.

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