Riesling trocken 2022

Name: Riesling trocken
Brand: Wittmann
SKU: 873365-2022
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland

Ein Hochgenuss war auch in diesem Jahr wieder die Verkostung der präzisen, ausdrucksstarken 2022er Wittmann-Weine (alle spontan-vergoren und seit über 20 Jahren biologisch erzeugt). Der zupackende Gutsriesling trocken von Wittmann hat ein gradliniges, klares Bukett mit der typischen, intensiven Mineralik (Feuerstein) der Westhofener Lagen. Noten von gelben Früchten, Ananas. Am Gaumen eine herrlich saftige Frische, schönes Spiel, Finesse, stoffig, eine feine Salzigkeit, reintönig, viel Spannung, gut eingebundene, feine Säure, die feinen Kräuternoten harmonieren perfekt mit der zarten, fein salzigen Kalksteinmineralität. Für uns wieder einer der besten Gutsrieslinge des Jahrgangs in Deutschland.

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Inhalt: 0.75 L (19,87 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Rheinhessen
Wittmann

Riesling

Alkoholgehalt: 12%
Schraubverschluss
Trinkreife bis 2025

Internationale Bewertung

Robert Parker

Juli 2023

"Aus Westhofen und einer kleinen Parzelle in Hangen-Weisheim oberhalb des Morsteins, die später reift und mehr Säure liefert, wurde der 2022 Riesling trocken Estate überwiegend in großen Eichenfässern und teilweise in Edelstahl vergoren. Abgefüllt im April dieses Jahres, ist dies ein stringenter, salziger und knackiger sowie griffiger trockener Riesling mit feiner Saftigkeit und anregender Reinheit, der Salzigkeit und Spannung liefert. Es handelt sich um einen fabelhaften Riesling, der mit nur 12% Alkohol und einem Schraubverschluss abgefüllt wurde. Verkostung auf dem Weingut im Juli 2023."

Steckbrief

Produktnummer:	873365-2022
Gattung:	Weißwein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12%
Besonderes:	Bio, Prämierte
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Farbe:	weiß
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2025
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-022
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 DE 67593 WESTHOFEN

Wittmann

Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, werden die Weinberge seit 2004 konsequent nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet. Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut in die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt.