Barrel Aged Potato Vodka

Besonders stärkehaltige Kartoffeln der Sorte Pirol bilden die Grundlage des Barrel Aged Potato Vodka. In einem speziell entwickelten Verfahren der Destillateurmeister Holger Borchers und Dr. Franz Eckert wird der Vodka 5-fach destilliert und anschließend einige Monate in Eschenfässern gelagert. Dadurch entsteht ein weich schmeckender Vodka, der die Charakteristik der Kartoffel mit all ihren Feinheiten widerspiegelt. Perfekt für den Genuss on the rocks. In der Nase weiche, würzige Kartoffelnoten, gepaart mit feinem Vanillearoma und einem Hauch von Birne. Zuerst trifft eine feine, milde, aber dennoch leicht würzige Kartoffelnote auf Süße. Dann kommen Noten von Pfeffer und Honig dazu und geben dem Vodka ein Wechselspiel von Würze und Süße. Das Finish ist cremig und würzig. Ein ganz besonderer, fassgelagerter Kartoffelvodka aus der Region.