Die finch German Selection ist ein ganz besonderer Whisky, denn es wurde aus 6.000 Fässern nur ein einziges von Hans-Gerhard Fink ausgewählt. Nicht zufällig ist die Wahl auf einen Single Malt gefallen, der die letzten 3 Jahre im Madeira Fass gelegen hat. 5 Jahre Rotweinfass haben dem Whisky Struktur und Körper gegeben, die 3 Jahre Madeira Raffinesse und Eleganz. Der finch German Selection duftet herrlich nach Aromen von Vanille, kandierten Früchten und Karamellbiskuit. Am Gaumen ist er vollmundig und weich mit Aromen süßer Trauben und etwas Honig. Das Finish ist fruchtig und süß. Wirklich ein ganz besonderer Whisky!
pro Flasche 68,90 €
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- Whisky
- 0.5l
- ohne Angabe
- Deutschland
- finch Whiskydestillerie
- Alkoholgehalt: 58,60%
- Griffkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 083048-A001 |
|---|---|
| Kategorie: | Whisky |
| Land: | Deutschland |
| Jahrgang: | A001 |
| Geschmacksrichtung: | ohne Angabe |
| Alkoholgehalt: | 58,60% |
| Verschluss: | Griffkorken |
| Inhalt: | 0,5l |
| Anschrift Erzeuger: | Finch Whiskydistellerie Am Berg 5 DE 72535 HEROLDSTATT |
finch Whiskydestillerie
finch® - vom Feld ins Glas
Bei finch® wird jeder Schritt von der eigenen Aussaat des Getreides bis zur Abfüllung überwacht und kontrolliert, um erstklassige Produkte zu garantieren. Nach der Destillation reift der Whisky über einen für deutsche Verhältnisse sehr langen Zeitraum von teilweise 10 Jahren und mehr in hochwertigen Eichenfässern.
2014 startete finch® professionell mit der Vermarktung des eigenen Whiskys und aus dem Hobby wird Profession: Hans Gerhard Fink experimentierte früh mit verschiedenen Rohstoffen, die direkt um seinen landwirtschaftlichen Betrieb auf 400 ha gedeihen. Ein ganz klarer Fokus liegt auf handwerklicher Kompetenz im Produktionsprozess - dafür wurde sogar eine Pot Still eigens konzipiert, eine der größten Deutschlands. Einst gestartet "nur" mit Whisky, produziert finch mittlerweile auch hochwertigen Rum, Gin und Liköre.
finch® steht für nachhaltigen Whiskygenuss aus dem schwäbischen Hochland, das als UNESCO Weltnaturerbe eingestuft ist - eine echte Erfolgsgeschichte!
Beste Whisky Destillerie 2021 bei den World Whisky Awards
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