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Internationale Bewertung

Falstaff

März 2023

"Im vielschichtigen Bukett Unterholz, nasses Laub, Kirschkern, dunkle Kirsche, Granatapfel, Rauch und auch ätherische Anklänge. Die präsente Säure nimmt einen mit auf einem langen Weg durch die kräftig-kompakte Struktur, die feinkörnigen Gerbstoffe sind eingebunden, feinnerviger Säurestrang, große kalkmineralische Spannung."

Falstaff Logo 95

Steckbrief

Produktnummer: 692901-2015
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2015
Klassifizierung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16-18°C
Anschrift Erzeuger: Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 DE 67281 Bissersheim

Wageck Pfaffmann

Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden, Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht.

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