Gavi di Gavi, der Klassiker von Villa Sparina. Im Glas ein leuchtendes Strohgelb, in der Nase reintöniger, intensiver Duft nach Äpfeln und Blumen, Noten von Honig und Mandeln, die gut eingebundene Säure verleiht ihm Eleganz, Finesse, Struktur, schöne Mineralität und Würze. Zu Recht bewertet der Gambero Rosso den Gavi di Gavi von Villa Sparina regelmäßig sehr gut. Köstlich zu Meeresfrüchten und Fisch.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Villa Sparina
- Cortese
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 370321-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Region: | Gavi |
| Rebsorte: | Cortese |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Anschrift Erzeuger: | Villa Sparina Frazione Monterotondo, 56 IT 15066 GAVI |
Villa Sparina
Im italienischen Piemont befinden sich die Weinberge von Villa Sparina - umgeben von Wäldern, von leichten Brisen aus Ligurien und sonnenverwöhnt. Das milde Klima, die einzigartigen Böden und alten Reben lassen große Weine entstehen. Die Gavi-Weinkellerei bewirtschaftet über 100 Hektar, wovon 70 Hektar mit einheimischen Rebsorten bepflanzt sind und für die Herstellung von Gavi und Barbera bestimmt sind. Die Weinberge befinden sich in den Hügeln von Monterotondo, einem der am besten exponierten Gebiete für die Produktion der Cortese-Traube.
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