Der Name der Lage Trittenheimer Apotheke an der Mittelmosel geht vermutlich auf den Trittenheimer Dialekt über die Trierer Abtei Stiftung zurück. Die Weinberge mit über 70° Steigung auf grauem und blauem Devon-Schiefer müssen in mühevoller Handarbeit bewirtschaftet werden.
Die Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese von Unterlind zeigt sich strukturiert mit präziser Säure, Finesse und Eleganz. Die typische Schiefermineralität gibt dem Riesling einen besonderen Ausdruck, der das Terroir perfekt einfängt. Eine wunderbare Riesling-Spätlese von der Mosel!
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- Weißwein
- 0.75l
- fruchtsüß
- Deutschland
- Mosel
- Unterlind
- Riesling
- Alkoholgehalt: 7.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2031
Steckbrief
| Produktnummer: | 874062-2024 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | fruchtsüß |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 7.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Anschrift Erzeuger: | Unterlind Heiner Bollig Clemenstraße 2 DE 54349 TRITTENHEIM |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 7,0 |
| Brennwert (kJ): | 302 |
| davon Zuckergehalt in g: | 6,4 |
| Brennwert (kcal): | 73 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Unterlind
Mehr als ein Projekt starteten Veronika und Heiner Bollig mit Unterlind im Dezember 2019: Sie pachteten drei kleine Parzellen vom Schwiegervater von Heiners Schwester in der Trittenheimer Apotheke an der Mosel. Ein Jahr später nahmen Teile der Familien-Weinberge dazu. Das noch junge Projekt fokussiert sich derzeit auf den klassischen Prädikatswein, hofft aber, bald auch trockene Rieslinge mit ins Portfolio aufnehmen zu können.
0.75 L (33,20 €/L)
Lebensmittelangaben
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0.75 L (42,67 €/L)
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0.75 L (17,20 €/L)
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0.75 L (14,53 €/L)
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