Im Glas präsentiert sich der Black Tulip in sehr dunklem Rubinrot, das intensive Bouquet aus schwarzen Brombeeren, reifen Himbeeren mit Anklängen nach getrockneten Kräutern, Kakao und gerösteten Bohnen steigt sofort in die Nase. Am Gaumen begeistert der Wein mit seiner voluminösen, aber keineswegs üppigen Struktur, die Tannine sind weich und samtig und bringen die komplexe Aromatik aus intensiver reifer Frucht mit kräutrig-würzigen Noten bis hin zu den feinen Röstaromen perfekt zur Geltung. Im Abgang präsentiert sich der Wein kraftvoll und mit einer schönen Länge - ein bemerkenswerter Bordeaux-Blend aus Israel!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Israel
- Upper Galilee
- Tulip Winery
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2032
Das Flaggschiff der Tulip Winery, der Black Tulip, ist ein Verschnitt aus den besten Fässern jedes Jahrgangs mit dem Ziel, komplexe und langlebige Weine zu erzeugen. Der 2019er Jahrgang besteht aus 62% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 10% Cabernet Franc und 6% Petit Verdot. Jeder Wein wurde 6 Monate separat ausgebaut und nach dem Verschneiden reifte die finale Cuvée über 18 Monate im französichen Barrique.
Steckbrief
| Produktnummer: | 542301-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Israel |
| Anbaugebiet: | Upper Galilee |
| Region: | Upper Galilee, Judean Hills |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2032 |
| Anschrift Erzeuger: | Tulip Winery LTD incl. Maia wines Kfar Tikva IL 3608124 Kiryat Tivon |
Tulip Winery
Im Jahr 2003 setzte die Familie Itzhaki ihre langgehegte Idee des eigenen Weingutes um und gründete die Tulip Winery in Kfar Tikva in der Nähe von Haifa. Das "Dorf der Hoffnung" ist ein Dorf, in dem Menschen mit Behinderungen ihre eigenen Potentiale entwickeln können und die Tulip Winery leistet hier als Arbeitgeber einen wertvollen Beitrag in dieser Gemeinschaft.
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