Ein ganz besonderer und extravaganter Irish Whiskey ist der Liberties Keeper’s Coin. Ein Single Malt Whiskey, der 16 Jahre lang in Ex-Bourbon, dann Ex-Pedro Ximénez Fässern herangereift ist.
Ein fast dekadenter Tropfen, der die Nase mit sanften Aromen von Zimt, Vanille und Stachelbeere verführt. Am Gaumen wahrhaftig eine Geschmacksexplosion: Cassis, rauchiger Tabak, dunkle Schokolade mit langanhaltenden, holzigen Würznoten und einem Hauch von Kokos. Ein Whiskey, wie ihn nur die Iren können!
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Steckbrief
Produktnummer: | 304301 |
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Land: | Irland |
Alkoholgehalt: | 46% |
Kategorie: | Whisky |
Verschluss: | Naturkorken |
Trinktemperatur: | 25°C |
Trinkreife: | 10 |
Anschrift Erzeuger: | G & J Distillers Ltd. Clayton Road GB WARRINGTON |

The Dublin Liberties Distillery
The Dublin Liberties Distillery, im Herzen des Dubliner Distillers District wurde im Jahr 2019 gegründet und vereint modernen Spirituosengenuss mit tiefer Verbindung zur Stadt und dessen Folklore. Die Namen der Whiskeys nehmen alle Bezug auf die zwielichtigen Seiten der Geschichte. Die Produktion erfolgt ausschließlich mit irischem Malz von lokalen, irischen Bauern, das Wasser entstammt einem eigenen Brunnen. Nach der Einmaischung, Gärung und Destillation folgt die Reifung in speziell ausgewählten Fässern. Irish Whiskey muss mindestens drei Jahre reifen, Premium Sorten liegen in den Fässern. So können komplexer und reicher Charakter die Whiskeys zu einem einzigartigen Genuss machen! Im Mittelpunkt steht bei jedem Schritt die Nachhaltigkeit. So gelingen neben exzellenten Whiskeys in der Dublin Liberties Distillery auch Modernität und umweltschonendes Arbeiten.
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