Etna Rosso Prephylloxera-La Vigna di Don Peppino 2021

Name: Etna Rosso Prephylloxera-La Vigna di Don Peppino
Brand: Tenuta delle Terre Nere
SKU: 622031-2021
Price: 135.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Italien | Calderara Sottana - DOC Sicilia

Mit dem Jahrgang 2006 ging die Tenuta delle Terre Nere mit dem Etna Rosso Prephylloxera-La Vigna di Don Peppino in den Verkauf. In der Gemeinde Randazzo (Catania) wachsen die Trauben der Rebsorte Nerello Mascalese auf vulkanischen Böden, die reich an Steinen und Spuren von Asche sind. Der Name dieses besonderen Rotweins kommt vom Durchschnittsalter der Rebstöcke: Sie sind älter als 1881, stammen also von vor der Reblausplage (Pre-Phylloxera).

Nach der Maischegärung fand eine spontane malolaktische Gärung statt. Anschließend reifte der Wein in Barriques aus französischer Eiche und wurde nach 14 Monaten Holzausbau und 1 Monat in Stahltanks abgefüllt.

Der reinsortige Nerello Mascalese zeigt sich in zartem Rubinrot mit mahagonifarbenen Reflexen im Glas und duftet komplex nach Aromen wilder Blumen, roten Früchten und edlen Gewürzen. Am Gaumen dicht und konzentriert, ausgewogen und elegant. Ein langanhaltender Genuss!

Passt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

pro Fl. 135,00 €

Inhalt: 0.75 L (180,00 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Italien
Sizilien
Tenuta delle Terre Nere

Nerello Mascalese

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2045

Internationale Bewertung

James Suckling

"Er hat eine beeindruckende Tiefe und Komplexität mit einer Reihe von roten und dunklen Beeren, gemischt mit dunkler Schokolade, gemahlenen Gewürzen und verbrannten Orangenschalen. All diese Düfte liegen auf einem Bett aus geräucherten, aschigen, dunklen Steinen und nassem Asphaltunterton. Voll und tief mit sehr feinen, seidigen Tanninen. So viel Spannung und Kraft hier. Er hält minutenlang an und endet mit einem nahtlosen, strukturierten Abgang. Von alten Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblausplage. Jetzt probieren, aber er wird wunderbar altern. Besser nach 2026."

Steckbrief

Produktnummer:	622031-2021
Gattung:	Rotwein
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Sizilien
Rebsorte:	Nerello Mascalese
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Klassifizierung:	Denominazione di Origine Controllata
Alkoholgehalt:	14.5%
Besonderes:	Prämierte
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Gesamtsäure:	5.4
Farbe:	rot
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2045
Anschrift Erzeuger:	Tenuta delle Terre Nere Contrada Calderara IT 95036 Randazzo

Tenuta delle Terre Nere

Eigenständig und hoch spannend, die neuen Weine von der Tenuta Terre Nere (= schwarze Erde). Das Weingut wurde Anfang der 1990er Jahre vom charismatischen Marco de Grazia (einer der einflussreichsten Personen im italienischen Wein und viele Jahre mitverantwortlich u.a. für den großen Erfolg der Baroli von Sandrone und Clerico) gegründet. Tenuta delle Terre Nere liegt an den Ausläufern der Vulkans Ätna und gilt als eines der besten Weingüter Siziliens.