Etna Bianco 2022

Vinous

Juni 2023

"Der Ätna Bianco 2022 ist im Glas rauchig und erregt die Sinne mit einem Ausbruch von zerkleinerten Steinen und rohen Mandeln, bevor er in einen von Zitrusfrüchten geprägten Pfirsich übergeht. Er ist [...] weich und umhüllend, mit gewichtigen Texturen, die von einer lebendigen Säure angehoben werden. Am Gaumen treffen mineralische Obstsorten und süße Gewürze aufeinander. Der 2022er endet bemerkenswert frisch und dennoch griffig und lang, so dass der Mund nach mehr verlangt. Die Komplexität dieses Weins ist für einen Ätna Bianco der Einstiegsklasse unübertroffen. Lecker!"

Wine Spectator

November 2023

"Er knistert mit einer salzigen Untermalung, die zusammen mit einer lebendigen Säure ein gut vermischtes Profil von Aprikosenkuchen, Kaki, Mandarinenschalen, Kamille und gehackten Mandeln hervorbringt. Carricante, Catarratto, Grecanico und Insolia. Trinkbar ab sofort bis 2027. 3.000 Kisten hergestellt, 850 Kisten importiert."

James Suckling

August 2023

"Er zeigt attraktive Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst mit einem Hauch von Muscheln, mit steinigen und aschigen Untertönen. Mittelkräftig, spritzig und frisch mit lebendiger Säure und einem ausgefeilten mineralischen Rückgrat. Stetig und konzentriert mit einem knackigen Abgang. Ein Verschnitt aus Carricante, Catarratto, Grecanico und Minnella. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinken."

Decanter

September 2023

"Dieser 2005 erstmals produzierte Ätna Bianco, eine Mischung aus 70 % Carricante, 20 % Catarratto, 5 % Grecanico und 5 % Inzolia vom Nordhang, hat eine helle, kernige Nase mit Anklängen von Stein und Pfirsich. Im Mund ist er sehr salzig und saftig, vertikal und kernig, mit einer schönen Weichheit von gelben Früchten mit blumigen Anklängen, die zu einem lang anhaltenden, steinigen Abgang führen. So leichtfüßig und doch intensiv im Geschmack, mit einem Körper, der dahinschmilzt und Lust auf einen weiteren Schluck macht."