Aus der Granit Selection kommt dieser trockene Riesling des Weingut Schloss Ortenberg - ein richtiger Klassiker.
In der Nase Aromen gelbfleischiger Früchte und Weinbergkräuter. Am Gaumen wunderbar harmonisch, mit Gripp und doch in seiner Art leicht. Der Abgang ist nachhaltig und fruchtig.
Passt zu Seezunge oder Wolfsbarsch sowie zu gekochtem Rind oder gebratenem Huhn. Ein richtig guter Klingelberger Klassiker!
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Steckbrief
Produktnummer: | 112762-2021 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt: | 12% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Gesamtsäure: | 6.8 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 5.1 |
Trinktemperatur: | 12-15°C |
Trinkreife: | bis 2025 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Schloss Ortenberg GmbH & Co.KG Am St. Andreas 1 DE 77799 ORTENBERG |

Schloss Ortenberg
In der Ortenau, Baden, gelegen, bewirtschaftet das 13-köpfige Team um Thomas H. Althoff insgesamt 45ha Reben und produzieren aus 70% weißen und 30% roten Sorten ca. 300.000 Flaschen pro Jahr. Auf die Frage "Was macht einen Wein zu einem besonderen Wein?" konnte das Team nur zu einem Schluss kommen: "Es sind die Natur und ihre Lage. Die Tradition und das Handwerk. Die Menschen und ihre Leidenschaft, für das, was sie tun."
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