Der Cabernet Sauvignon Reserva von Santa Ema aus Chile hat ein herrliches Bukett von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren, Noten von Gewürzen, Rauch und Tabak, Bitterschokolade. Am Gaumen dichte, aber elegante Struktur, sehr präzise, frische Aromen von Cassis, Gewürzen, feiner Vanille und eine beeindruckende Länge.
Passt zu würzigen Gerichten mit dunklem Fleisch, ebenfalls toll zu kräftigen Käsesorten oder Eintopf. Ein richtig guter Cabernet Sauvignon aus Chile.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Chile
- Maipo Valley
- Santa Ema
- Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2032
Steckbrief
| Produktnummer: | 109219-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Chile |
| Anbaugebiet: | Maipo Valley |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Trinkreife: | bis 2032 |
| Anschrift Erzeuger: | A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway-Str. 4 DE 28359 Bremen |
Santa Ema
Pedro Pavone Voglini machte sich 1917 auf die Reise in die damals Neue Welt und erreichte 1931 das Maipo Tal. Er sah Potential und begann stückweise die Flächen zu kaufen, auf denen heutzutage die besten Trauben des Gutes wachsen. 1956 wurde dann bei Santa Ema das erste Mal Wein in Flaschen abgefüllt, was ein Meilenstein für das Weingut war und auch den Grundstein für Erfolg setzte: 1986 wurde mit Brasilien der erste Exportmarkt geöffnet und 2003 die völlig neue Kellerei in El Peral gebaut.
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