Die Lage Felseneck wird seit über 800 Jahren von der Familie Prinz Salm bewirtschaftet und ist einzigartig durch den grünen Dalberger Schiefer, der nur hier vorkommt. Die Weinberge sind nach Süden hin ausgerichtet und werden mit bis zu 40% Steigung als Steillagen eingeordnet.
Das Felseneck Riesling GG zeigt in der Nase Aromen nach vollreifem Pfirsich, gelben Birnen, dazu dezente Noten nach Mandelblüte und Muskat. Am Gaumen ist es wunderbar geschmeidig, die frische Frucht und feinschiefrige Würzigkeit geben dem Wein eine wunderbare Spannung, die Säure ist perfekt integriert und in seiner Struktur zeigt der Wein eine faszinierende Finesse und Eleganz. Ein Großes Gewächs mit einem sehr besonderen Charakter und sensationellen Länge, mit hervorragendem Reifepotential.
Bereits jetzt schön zu trinken, mit seiner Würzigkeit und feingliedrigen Struktur harmoniert er mit pikanten Vorspeisen, gebratenem oder gegrillten Fisch, vor allem aber zur asiatischen Küche.
pro Fl. 45,00 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Nahe
- Prinz Salm
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2031
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 111146-2018 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Nahe |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Besonderes: | Bio, Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 7.3 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 41 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Prinz Salm Schloßstraße 3 DE 55595 WALLHAUSEN |
Prinz Salm
Das Weingut der Prinzen zu Salm-Salm in Wallhausen mit 18 Hektar Weinbergen in Rheinhessen und an der Nahe ist das älteste deutsche Weingut in Familienbesitz. Seit über 800 Jahren wird hier bereits Wein angebaut - ununterbrochen, und mit Prinz Felix und Prinzessin Victoria ist nunmehr die 32. Generation am Werk.
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