Chardonnay 2024

Name: Chardonnay
Brand: Paul Achs
SKU: 755038-2024
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Österreich | Neusiedlersee

Der Chardonnay 2024 von Paul Achs überzeugt mit seiner eleganten Stilistik und präzisen Handschrift. Die Trauben stammen aus besten Lagen im burgenländischen Gols, wo kalkhaltige Böden und das pannonische Klima ideale Bedingungen bieten. Im Keller folgt eine behutsame Vinifikation: Vergoren und ausgebaut wird teils im Edelstahl (ca.80%), teils im Holzfass – so bewahrt der Wein seine klare Frucht und gewinnt zugleich an Tiefe. Im Glas zeigt er sich mit feinem Duft nach gelbem Apfel, etwas Zitruszeste und dezentem Brioche. Am Gaumen sind Frische und Struktur mit bemerkenswerter Finesse ausbalanciert. Ein Chardonnay mit Charakter und Länge!

pro Fl. 14,90 €

Inhalt: 0.75 L (19,87 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Österreich
Neusiedlersee
Paul Achs

Chardonnay

Alkoholgehalt: 12.5%
Schraubverschluss
Trinkreife bis 2027

Internationale Bewertung

Falstaff

Juni 2025

"Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Kräuternuancen, Noten von reifem Apfel, Nuancen von Guave, kandierte Mandarinenzesten, frisch[...]. Saftig, mittlere Komplexität, zart mineralische Noten, zitroniger Abgang, weiße Tropenfrucht, gut einsetzbar."

Steckbrief

Produktnummer:	755038-2024
Land:	Österreich
Anbaugebiet:	Neusiedlersee
Rebsorte:	Chardonnay
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2024
Klassifizierung:	Qualitätswein
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2027
Zutaten:	Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-), Apfelsäure (D,L-, L-),Citronensäure), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (KALIUMMETABISULFIT, L-Ascorbinsäure)
Öko-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Anschrift Erzeuger:	Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 AT 7122 GOLS

Paul Achs

Das Weingut Paul Achs liegt 60 km südlich von Wien im burgenländischen Gols - zwischen Neusiedler See und ungarischer Grenze. Als Mitglied der Winzervereinigung "Pannobile" hat er sich einen Namen als Erzeuger von finessenreichen und eleganten Rotweinen gemacht, 90% seiner Produktion ist heute rot, der größte Teil wird im Barrique ausgebaut. Und als einer der ersten Topwinzer Österreichs hat Paul Achs sein Weingut auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt und ist seit 2006 zertifiziert.