Der Malbec Selected Vines von Pascual Toso leuchtet granatrot im Glas. Das Bukett ist geprägt von Kirsch- und Zwetschgenaromen. Am Gaumen saftig-fruchtig, fast fleischig mit einer süßen Note, feingliedrigen Tanninen und wunderbarer Harmonie von Frucht und Würze. Insgesamt samtig-weich auf der Zunge.
Gerne dekantieren. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, gebraten oder geschmort mit würzig, kräutriger Soße oder zum kräftigen Käse - ein wahrer Genuss.
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Steckbrief
Produktnummer: | 109608-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Argentinien |
Anbaugebiet: | Mendoza |
Rebsorte: | Malbec |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 14% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Ei, Sulfite |
Trinktemperatur: | 16°C |
Trinkreife: | bis 2031 |
Anschrift Erzeuger: | P.J. Valckenberg GmbH Am Bogen 18 DE 67593 Westhofen |
Pascual Toso
Pascual Toso kam 1880 als italienischer Auswanderer nach Argentinien, da er aus einer Winzerfamilie stammt, erkannte er schnell das Potenzial des Landes und gründete 1890 sein eigenes Weingut im Maipu-Distrikt. Die Toplage Las Barrancas erwarb er Anfang des 20ten Jahrhunderts dazu. Heute führt Felipe Stahlschmidt das Weingut zu seinen jüngsten Erfolgen.
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