Vom Weingut Joseph Drouhin kommt dieser Savigny-Les-Beaune Fourneaux aus dem Süden der Côte de Beaune. Der Rotwein leuchtet in Rubinrot. Das Bukett duftet nach Waldbeeren (saftige Brombeeren) und Veilchen. Am Gaumen eine ausbalancierte, vielschichtige Tanninstruktur. Der Abgang ist lang und fruchtig.
Passt zu Vorspeisen wie gebratener Entenbrust, Roastbeef, feinem Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse mit kräftigen Saucen oder reifem Rohmilchkäse. Wieder einmal ein exzellenter Pinot Noir 1er Cru!
pro Fl. 59,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Joseph Drouhin
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife 2020-2028
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 112392-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 3.3 |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 2.9 |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Trinkreife: | 2020-2028 |
| Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Veronique Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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