Einer der Klassiker von Drouhin ist der Rully Blanc.
Kellermeisterin Véronique Boss-Drouhin über ihren Rully: „Ein Wein voller Charme! Die Aromen sind frisch und fruchtig, mit Nuancen von Mandeln und köstlichen Noten von eingemachten Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Nachgeschmack.“
Am Gaumen eine sehr schöne Balance zwischen der feinen Säure und der reintönigen Chardonnay-Aromatik, herrliche Frische, Gripp, Rasse, mit einem knackigen, fruchtbetonten Finish. Viel Burgund zu einem sehr fairen Kurs!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Joseph Drouhin
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2032
Thorstens Liebling
Heute Abend habe ich zu einer Trüffelrisotto einen besonderen Wein aufgemacht, auf den ich schon sehr lange scharf war und den ich endlich zum richtigen Moment geöffnet habe – schon nach dem ersten Schluck war ich schwer begeistert! Es ist der Rully Blanc von Drouhin, einer meiner Lieblings-Chardonnays von diesem großartigen Haus. Drouhin gehört zu den klassischen Burgunderhäusern in Beaune, die Eleganz, Präzision und Terroir perfekt miteinander verbinden. Die Weine sind bekannt für ihre feine Frucht, Mineralik und klaren Stil, immer balanciert und doch komplex – ein echtes Statement für Burgunder aus dem Burgund. Im Glas zeigt sich der Rully Blanc weißgolden, klar und brillant. In der Nase entfalten sich Aromen von weißem Pfirsich, Apfel, Zitrone, Ginsterbusch, Mandel und dezenten Zitrusnoten. Schon beim ersten Schnuppern merkt man: das ist genau mein Chardonnay. Am Gaumen zeigt er sich frisch, elegant und wunderbar ausgewogen. Dieser Weißwein bietet leichte Tannine, die ein cremiges, leicht kreidiges Gefühl hinterlassen, während die Aromen von weißem Pfirsich, Apfel, Zitrone und feiner Eichenwürze harmonisch wirken. Der Abgang ist lang, nussig-elegant und sehr harmonisch – ein Wein, der einfach Freude macht.
Experten-Tipp von mir: Bitte unbedingt sehr große Chardonnay-Gläser verwenden – der Wein wird es euch danken!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 102050-2022 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2032 |
| Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
0.75 L (19,87 €/L)
Lebensmittelangaben
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