Unbestritten die Krönung: Der 2021er Musigny Grand Cru von Drouhin. Schon die Reintönigkeit der Farbe im Glas ist beeindruckend. Unglaublich komplexes, vielschichtiges Bukett; in der Nase eine fast unendliche Tiefe; am Gaumen ein fast perfektes Zusammenspiel von Kraft, Finesse und Eleganz. Ein majestätischer Grand Cru.
Winemakerin Véronique Drouhin: "Der Musigny hat eine sehr reine Farbe. Die Düfte erinnern an Veilchen und Kerne, wenn der Wein jung ist, aber erst im Alter von 8/10 Jahren werden diese Düfte wirklich kostbar und komplex: Nuancen von gefallenen Blättern, Blumenerde, Moos und Tiernoten (Leder oder Fell), manchmal Fleisch. In diesem Stadium sind die Empfindungen im Mund unvergleichlich in Finesse und Harmonie. Die Tannine sind äußerst elegant und dennoch präsent; Seidig und samtig verschmelzen nahtlos mit einer zarten Frische, die sehr langen aromatischen Noten, die den Abgang bilden, erinnern an Kirschkerne und bestimmte Edelhölzer."
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Musigny kommt vom lateinischen Monticulus "kleiner Berg, Hügel". Der Besitzer dieses Hügels, ein Pionierwinzer in gallo-römischer Zeit, soll ein Mann namens Mucius gewesen sein, aber es war das aufgeklärte Werk der Mönche von Cîteaux, das Musigny im Mittelalter (1098) den Rang verlieh, den es heute einnimmt; der subtilste, feinste der Grands Crus des Burgunds.
Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 103071-2021 |
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Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Appellation Grand Cru Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 16°C |
Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Veronique Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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